Farine Pizza 4 Tipo 00 W supérieur à 320 - Epicerie Salée - Promocash Villefranche
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Farine Pizza 4 Tipo 00 W supérieur à 320

Le sac de 5 kg
Ifls : 735765

Informations générales

Description

  • Nous élaborons ainsi une gamme de farines spécialement destinée à la fabrication de la Pizza.

  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients

  • Farine de blé tendre. Taux de cendres inférieur à 0,55%. Peut contenir des traces de sésame, de lait et de noisette.

Infos pratiques

Conseils :

Idéale pour une fermentation de 10 à 15 heures.

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MR THIERRY PAGLINGHI

04 74 65 47 31